皆さん、こんにちは!

こつこつとブログ更新をしてきましたが、
実は、↓

こっちで書いておりました。

仮住まいですが、どうぞよろしくお願いします。
↓↓↓
http://lowcarb-frejus.com/%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%B0%E4%B8%80%E8%A6%A7/
糖質制限、オフな抹茶ケーキの記事をブログ更新しましたっ。

new ショップブログ

よろしくお願いいたします!。
  
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Posted by きまぐれなシェフ at 12:37Comments(0)お知らせ

2017年11月05日

朝食の低糖質パン

厚切りとプレーントースト




目玉焼きのせ!


糖尿病 & glut1異常症 & ダイエット中の方に美味しい続けられる糖質制限食スイーツ&パン を!

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Posted by きまぐれなシェフ at 09:02Comments(0)日々のことパン

2017年11月02日

朝から低糖質!

仕事前の朝食。

朝から小倉トースト。


バターがとろけて風味も最高ですっ。


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講習の様子、カメラに写ってます(^^)


みんなで話し合ってから
実演ですっ。



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Posted by きまぐれなシェフ at 12:41Comments(0)日々のことスイーツのこと


みんなの活気に圧倒させれそ〜!

参考のために


違う仕上げを。


  
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Posted by きまぐれなシェフ at 11:58Comments(0)勉強スイーツのこと


今朝は普通のパンと一緒に
フレジュのアーモンドトースト。
普通のパンも食べたくなるんです^ ^

でも半分だけ(^_^)

物足りない分は



ガッツリとアーモンドがたっぷりの
このトースト。

トースターで焼ける
簡単サクサクパンです。

サラダは別盛で。




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Posted by きまぐれなシェフ at 07:42Comments(0)日々のことパン糖質制限コントロール
毎年後期の授業で思うこと。


先生の手本通りではなく、
自由な発想で作るウェディングケーキ。


毎年、 ハッ!とさせられる作品があります。


技術と経験がないだけで

発想はわたしより優れているかもしれません。





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Posted by きまぐれなシェフ at 15:37Comments(0)日々のこと勉強

朝食にチーズを食べると腹もちがいい。今日は食感サクッ、モチッとしたタンバリンチーズとトーションフロマージュ。

  
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Posted by きまぐれなシェフ at 08:49Comments(0)日々のことパン糖質制限コントロール

浜松も雨、気温差昨日よりマイナス6℃。

寒い日に厚切りふすまパンで元気を出す!

  
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Posted by きまぐれなシェフ at 08:33Comments(0)日々のことパン
中日新聞の「生活帳」という
コーナーで取材していただきました。



趣旨として
宣伝として取り上げられるのではないので
お店の電話番号、アドレス等は
ないんですが、
電話応対に追われてます。

皆さん関心が深い、
ということなんですよね。


確実に効果があるのが糖質制限。

どれくらいの期間、
どれくらいの量、

決めるのはそれぞれ。

それぞれといっても
条件があります。


それはうまいこと。
上手いではなく、
旨いこと。

それなら
楽しく続けていけます!



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Posted by きまぐれなシェフ at 11:43Comments(0)日々のことお知らせ

2017年09月12日

中日新聞さんの取材。


先日、糖質制限ショップフレジュのために
中日新聞さんが取材に
来て下さいました。

[
場所はサンラファエルにて。


パンとスイーツの撮影。

宣伝としてでは無い取材です。

フレジュを選んでくださったことは
嬉しいですね。

浜松でずっと美味しさにこだわって来て
よかったと思います。

何と言っても続けられる低糖質ですよね!



  
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Posted by きまぐれなシェフ at 22:12Comments(0)スイーツのことパンお知らせ

2017年08月24日

迷いがない。

「火事から救出の子豚たち ソーセージとなって助けた消防士たちに」

とうタイトルを見ると

ちょっと嫌な気持ちになりました。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170823-41020587-bbc-int

でも、内容を読むと、
どの人の視点で見るかで変わってくる。


周りがどういおうと信念があって
この農場主と消防士に迷いはない。
迷いがないっていいね~。




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Posted by きまぐれなシェフ at 13:03Comments(0)日々のこと
皆さんこんにちは!

暑い夏、水分は欠かせませんね。
毎日飲むなら美味しい水分を。




と、
思いますが...
毎日2リットルの水を飲むことは大切だと
前回伝えました。

どうも、
ダイエットにも関係があるようですよ。
だから糖質ンコントロールにも。

↓ ↓ ↓

水を飲んで体重を減らす

水にはカロリーがないので、脂肪やコレステロールがありません。
ナトリウムもわずか。

さらに水は食欲を抑制し、
たまった脂肪を代謝するのを助けます。
(つまり体の外に出す)

どうしてかというと、
腎臓に水が十分にないと腎臓は正しく機能できないそうです。

そこで肝臓が役目の一部を引き受けるんですが、
そうすると脂肪を効率的に代謝する肝臓の機能はそがれます。

水を飲まないと、
脂肪は体の中にたまったままになって体重は増えます。

「減量へのかぎは
十分な量の水を飲むこと。
体重を減らそうとしている人が水をたっぷり飲まないと
体は脂肪をうまく代謝できない。」


水分が体内にたまると肥満の原因になる場合のあることは事実です。

人によって水分がたまりやすい人の中には
水分を控えることを解決策と考えている人がいます。

でも実際にはその逆のようです。( ゚Д゚)
水分が不足してくると、
体は手や足などに水分を備蓄して一滴も失うまいするからです。

災害時、危機的状況下に対応しているんですね。
体のつくりってすごいです。

水分がたまりやすい人は、
水を飲まないだけで済ませような
ダイエットするのは良くないみたいです。

提案。
コーヒーブレークではなくウォーターブレークにする。
水道水をおいしくするには,レモン汁を加えるか,フィルターを使う。


毎日飲める美味しい水を見つけられたらいいですね!
出来ることからやっていきたいです!


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2017年07月24日

水も大切。

皆さんこんにちは!

今日のブログは以前に書いたものですが、

暑い時期、大切なので再度載せました。

↓↓↓

少し前にレポートしますとコメントしたので今日は水について書きますね。
というか、これを読んで水の大切さが分かったのです。

もちろんわたしはジューズも炭酸もお茶もコーヒーも飲みます。^^
豆知識と思って読んでくださいね。(^o^)丿

↓こんなこと知ってました?知ってたらごめんなさい。(^^ゞ

                      水とあなたの健康

「体がどれだけの水を必要としているかを見極めるのに,のどの渇きは当てにならない」そうです。

それでも,水をたくさん飲むことは,身体面や感情面の健康にとって肝要であり,外見にとっても重要です。わたしたちの体は,汗や涙や尿によって,また呼吸によっても水分を絶えず失っています。

失われた水分は補給しなければなりません。どれだけの量が必要でしょうか。
毎日少なくともコップ8杯―約2㍑―の水を飲むことを勧めています。

なぜでしょうか。水は体内で養分を運んだり,老廃物を除去したりするのに重要です。
体温を調節し,関節の動きを滑らかにするためにも欠かせません。

「水がほんのわずかに不足するだけでも,疲れたり……病気になったりすることがある」、そうです。
「脱水状態は,疲労の原因として一般に見過ごされがちである」。

さらに,「コーヒーや紅茶,カフェイン入り清涼飲料水,アルコール類などが液体だということに惑わされてはいけない。
それらは,実際には脱水症の一因となる」と助言しています。
カフェインやアルコールには利尿作用があり,体が水分を失う原因となります。

加えて,「肌を柔らかくしなやかに保つには,水分が必要です」。
その一助として,モイスチャー化粧品を肌につけることがあります。

しかし,それは水分を加えるわけではありません。むしろ,すでにある肌の水分を保つのに役立つ保護膜を作るのです。
年を取るにつれて皮膚の水分保持力は幾らか低下するので,この水分を保つことは年齢とともに一層大切になります。

残念なことに,世界の多くの土地では,十分な量の純粋できれいな水を得るのにかなりの努力が必要です。しかし,努力するだけの価値はあります。是非とも水をたくさん飲み,外見も気分も最高になるこの簡単な方法を活用してください。


以上~っ!。

最近、ちょっと聞いた話ですが、
甘いジュースを飲む子供さんが増えているそうですね。

どうなるか?
一気に高血糖になり、若いのでインシュリンがドドッと出てすぐに平常値に下がる。
そのアップダウン状態が気持ちよくなるそうですよ。
しかし、「糖」が切れたときにキレやすい子になる。というのです。


否定もできないので気をつけたいですね。(@_@;)





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Posted by きまぐれなシェフ at 12:04Comments(0)日々のこと健康に関して
本大会出場権獲得おめでとうございます!


フレジュはビーチバレー選手の幅口さんを応援しています!

幅口さんのご紹介はこちらから
http://lowcarb-frejus.com/%E5%BF%9C%E6%8F%B4%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B8/


ビーチバレーはこれからが本番!

ケガも体調にも気を付けなくてはいけないですね。

それにもまして、

結果を残さなければならない...

プレッシャーとの闘い...やったことのない
わたしにも簡単ではないこと理解できます。




でも、皆さんをご存じですか?

夏の本番もさることながら、

オフシーズンの冬もとても大切なんだそうです。
時期シーズンに向けた肉体改造、維持など、
↑ ↑ ↑
この時期をどう過ごすかで
シーズン中の成果が決まるんです。

フレジュはそんな幅口さんの
オフシーズンを含め、
サポートしています。

食べても太りにくいスイーツ、パン。^^

スポーツ選手の太鼓判です!

幅口さん、本大会頑張ってください!



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Posted by きまぐれなシェフ at 12:02Comments(0)日々のこと糖質制限コントロール
わたしは朝食に糖質制限パンを食べてます。

朝が忙しい人はランチや夕食でもいいですね。


3種類のフレジュの低糖質パンをカットして。

少しずつ色々と食せるのでこれまた楽しいです^^




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Posted by きまぐれなシェフ at 12:10Comments(0)パン糖質制限コントロールちょっとしたコツ
三島先生、ご無沙汰しております!<(_ _)>


明日の出版記念パーティには
出席できませんがいつも応援しております!

本も好調なようですね^^/

浜松にお越し頂いたときに
話してくださっていた塾の料理レシピが
写真付きで見られるのはわたしもうれしいです。^^


(浜松に来てくださったときの写真)



フレジュのスイーツ、パンも載せてくださり

ありがとうございますっ!


いつもお元気パワフルですが、
どうぞ体調など崩さないように!


すみません!
フレジュのスイーツセットただいま在庫切れですが
頑張って品を用意してますので
お待ちください!



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Posted by きまぐれなシェフ at 10:51Comments(4)スイーツのことパン糖質制限コントロール

2017年06月28日

朝食 大豆パンと…

今日の朝食に大豆パン。

フルーツが美味しくてメインはフルーツ、になっちゃいました。



ふすまパンより焦げ目がつくので

見た目でも食欲が出ます。

もうすぐ桃が出始めるので

サン・ラファエルでは「まるごとピーチ」が登場します。

これもちょっと工夫すれば

糖質をコントロールして食べることが出来ますよ。^^





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Posted by きまぐれなシェフ at 08:35Comments(0)パン
今日まで3日間、十全病院さんの

売店「花まる」さんでフレジュの商品を販売させていただきました。

栄養士さんからのアドバイスも頂いたりして

専門家の方の関心が高い!と
あらためて感じました。





















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Posted by きまぐれなシェフ at 14:13Comments(0)日々のことお知らせ
糖質制限していて、

奥さんが留守の時にはどうします?

慣れてくると糖質を
コントロールすることは意外と簡単。

まぁ、これには糖質をそんなに取らなくても良いという
糖質があまり好きでなくなることが前提ですが。

本当は、

一度思いっきり糖質制限をして
炭水化物などが「あんまり」好きではなくなることが前提かもしれません。

なんでも一度は勉強、投資するっていうのはありですね。
自腹払って経験してわかる。

徹底的な糖質制限は炭水化物食べない分、
お金がかかりますね。

でも実行する価値はありますよ。
そしたら、糖質食べても体がたくさん食べたくなくなるので
少しの量で済みますよ。^^

ホントに簡単ですが、

あまりわびしい気持ちにもなりません。
パンはフレジュの低糖質です。

でも、一人だとどうしてこう簡単な食事で済ませようと
思うんでしょうね。。

手間取らなくてよいですが。

やっぱり二人で食べる食事がいいですね。^^



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糖質制限がどんなものか、まずはこれです。      この本も!     何度でも頼めるお試しセット作りました
                  わたしも使っています。農薬・細菌汚染物質が心配な方へ家族のために まずはお試しを。     免疫力アップ。まずは1か月60粒。これが一番ですね。     パッケージが変わりましたね。    糖質制限していると肉が食べたくなります。
有機ココナッツオイル    最近はゼロが増えましたね。わたしが旨いと思うゼロ。
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