美味しい　糖質制限、低糖質パンとスイーツ「フレジュ」ｹｰｷ&ﾊﾟﾝ&ﾞﾀﾞｲｴｯﾄ　

朝晩は涼しくなってきましたが、体調を整えるのが難しい季節ですね。

皆さんは大丈夫ですか？

最近のわたしは糖質制限に加え、免疫力アップを目指して頑張っています。

まだまだその成果は分かりませんが…でも寝起きがすっきり…！かなっと。


食欲は皆さんいかがですか？

わたしはチョコレート系、ナッツ系を食べたくなります。

楽天さんで新しくデビューした「ラファチョコ」は「生クリーム」のセットが人気ですね。



季節の変わり目は仕込みもちょっとひと工夫です。



美味しそう…というか美味しいですよっ。

甘味料の味をどうするかがいつも問題なんですが、これはうまくバランスが取れてます。





期待している「ドイツパン」ですが

全粒粉がだめなので、雑穀（殻つき）を仕入れました。

ふすまパンに入れて焼成してみようと思います。

血糖値は上がるでしょうね。

でも、緩やかだったら…　期待しているんです。


販売したらきっと糖質量は　フレジュのパンの中で一番高いかもしれませんが

普通のパンより少なく、あーもんどばたーさんのように朝に食べるなら問題ない？という方には

良いかもしれませんね。

とにかく一度試作してみます。





糖尿病　＆　glut1異常症の方に美味しい糖質制限食スイーツ＆パン　を！

ハッピーロカボライフ！

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