2015年08月12日
低糖質マロンクリーム。
秋に向けて新作の試作をしています。
秋といえば栗。マロンクリームができたらいいですね。
そう!できたんです!
さらに、
後ろに写っているカスターを一緒にケーキに使ったら美味しいに決まってますよね~。
試作段階といっても、すでに市販レベルですっ!
栗には糖質がかなり含まれていますので、
糖質を抑えるのが大変でしたがびっくりするほど美味しいです。
定番にするために仕込み、流れ、糖質計算を続けています。
秋には登場しますので! わたし自身がすごい楽しみ!!
ご注意ください。
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ハッピーロカボライフ!
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