美味しい　糖質制限、低糖質パンとスイーツ「フレジュ」ｹｰｷ&ﾊﾟﾝ&ﾞﾀﾞｲｴｯﾄ　

東京出張から戻りさっそく試食しました。


わたしは「かけ」蕎麦ではなく、カレー南蛮風


具と味もあった方が良いかと今回は糖質を気にすることなく、あった具材を調理しました。


食べた感想は…



麺の太さは食感はうどん、味はそば。



スタッフが試食したときに感想を聞いていたので、わたしは汁に濃い味をとカレーにしました。


それなら、太いうどん蕎麦にも合うと思ったのです。



これは正解でした。

この試作品はスープが濃い方が合いました。


思った以上にもっちりとして、「ススレ」ます。



もう少し細ければとわたしの感想です。



そうすれば「かけ」蕎麦でも美味しくいただけます！！！




と、いうことで、

話し合いの結果、細いふすま乾麺を試作してもらうことになりました！


これはもう期待大です！




ところで、

ラーメンを作るとしたら、付属でスープもあった方が良いと思うのですが、

糖質オフはまだすぐには難しいと思います。

それでお聞きしたいのですが

皆さんはラーメンのスープはどうされていますか？



ふすま乾麺にご期待ください！